在世界第八奇迹秦始皇兵马俑所在地的临潼,桂花醪糟历史悠久,风味独特,遐迩闻名。它酸甜适度,味浓面醇香,米浮而不沉,芬芳扑鼻。没有饮酒习惯的人,饮用了浓汁桂花醪糟,会感到脸红耳热,有飘飘然欲醉之感。它滋补性强,具有健胃、止渴、活血、提神的功能。身体瘦弱的人长期服用,可使体态丰满,变得更加轻盈健美。旅游者饮用后,可消除疲劳增长精神。
1、矿泉水:水中含有石灰、碳酸钠、碳酸钠、硫化钠、氧化钾、氣化钠、二氧化硅、二氧化铅、碳、铁、钙、镁、铵等,
2、小曲:系用辖米或大米加入曲母,经过培养发酵后制成的曲,用来作为酿制醪精的曲母。
3、以上为制35碗用量